2021/06/25 14:14
いつもアップルコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から6月21日(月)から、下記の通りの営業形態にさせて頂きます。営業時間12:00~17:30(短縮営業)...
2021/06/01 20:14
いつもアップルコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。6月の定休日は毎週水曜日、11日(第2金曜)、26日(第4土曜)になります。営業時間12:00~17:00(短縮営業)
2021/04/24 21:40
いつもアップルコーヒーをご利用いただきましてありがとうございます。新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から4月25日(日)から、下記の通りの営業形態にさせて頂きます。営業時間12:00~17:00(...
2021/04/10 21:31
ロイヤルミルクティーの茶葉が変わりました。今まではケニアベースのブレンドでした。アフリカの大地で育った茶葉は荒々しく、強さがミルクとの相性も◎でした。新ロイミの茶葉はアッサムのctcになったよ。とても...
2021/04/02 21:14
アンティークショップにてアラビアのカップ購入。くすんだ青と灰色のラインが温かさを感じます。ロイヤルミルクティーやスパイスチャイにもよさそう。。
2020/12/24 23:09
年末は12月30日(水)まで営業いたします。定休日の水曜ですが営業いたします。珈琲豆が売り切れ次第closeです。年始は1月4日から営業いたします。ご自宅でホッとできる珈琲豆をご用意してお待ちしています。
2020/10/18 21:48
10月19日(月)は午前中に珈琲豆を焙煎します。誠に勝てながらカフェは13時半より営業致します。ご了承ください。今回はドミニカの豆を焼きます。素直でクセの無い、カリブ海系のバランスの良い豆です。
2020/08/08 19:53
珈琲粉の出がらしでエコな脱臭剤を作りました。珈琲粉の脱臭剤には、2パターンあります。湿ったまま使う物(使用期間2日間まで)と天日乾燥してドライタイプ(使用期間2週間ぐらい)のもの。珈琲粉は多孔質なので...
2020/07/31 10:32
乳製品不使用の有機豆乳で作ったアイス。これからの暑い季節にアップルコーヒーおススメの甘味。甘さ控えめでスッキリとした味わい。バニラ味とチョコミント(写真はチョコミント)の2種類あります。
2020/07/24 09:45
久しぶりに中煎りの珈琲を焼きました。パナマのバンビート農園。2019年ベストオブパナマ第3位の農園です。とても美味しいです。ブラックでもスムーズに飲めちゃいます。口当たりがやわらかく、華やかで瑞々しいコ...
2020/07/21 11:26
水出しアイスティー仕込みました。たっぷりの茶葉で浸出しています。香りがよくタンニンもたっぷりです。味、香り高いアイスティーをお楽しみください。
2020/06/17 16:32
水出しアイス珈琲は、タンニン(渋み)少なめ。マイルドでクリアな味わい。金、土、日は数量限定の水出しのアイス珈琲をどうぞ。深煎り派は急冷式のしっかりとしたコクと苦味の冷珈もご用意しております。
2020/05/23 07:12
店内カフェを再開するにあたりカフェの座席数を減らして、スペースを確保いたします。カフェの入口に消毒液を置いていますのでご利用ください。アップルコーヒーは珈琲と紅茶にこだわったいます。1940、50年代ジ...